さるたひこ
2009年02月16日
鯛吉堂アワード2008 飲食店部門
今年もやってまいりました“鯛吉堂アワード2008”
本日は飲食店部門の発表です。
選考対象は2008年に行ったお店です。
順不同で5つのお店を選びました。
■紅華苑（焼肉）
中野坂上にある焼肉屋さんです。
タン塩がとても美味しいです。
あまりに美味しいので、色々な人を連れて行きました。
■中國名菜「孫」（中国料理）
港区六本木にある中国料理屋さんです。
取材をさせていただいたご縁で結婚記念日に行きました。
いままで食べたことのない料理でした。
一年に一度は行きたいお店です。
▼ぶっちゃけ大変でした〜20代、わたしの仕事〜
孫 成順さん（中國名菜「孫」オーナーシェフ）
■さるたひこ（鮨）
中野区弥生町にあるお寿司屋さんです。
「さるたひこ」に行く度に大人になって良かったなと思います。
鮨はもちろんのこと、置いてあるお酒も美味しいです。
■萬亀楼（京料理）
京都市上京区にある料亭です。
享保七年（1722年）に創業された老舗中の老舗。
昨年は父の還暦のお祝いを萬亀楼でおこないました。
■とぶさかな（居酒屋）
下北沢にある魚介系の居酒屋です。
うえむら兄に連れて行ってもらいました。
キンキの煮付けが美味しかったです。
次回は音楽部門をお届けします。
鯛吉堂アワード2008
■書籍部門
■映画部門
■ニコニコ動画部門
過去記事
■鯛吉堂アワード2006 飲食店部門
2009年01月18日
スポスポ
meine frau Nazはマダム・ヤン氏と新春浅草歌舞伎に出かける。
Nazが歌舞伎を見ているちょうどそのころ、家でインコの世話とビデオの編集をしていたら、トイレが大惨事に。
マンションの管理会社に電話をすると担当者が「スポスポ持ってますか？」と尋ねてくる。
「スポスポ？」
トイレが大惨事になるなど想定していなかったので「スポスポ」など持っていない。
「スポスポがあれば大抵は直ります」と担当者。
「スポスポはどこに売っているんですか？」と聞くと「薬局においてます、とりあえず買ってきてください」と言われるが薬局まで歩いていくのは遠い。
どうしようかと途方に暮れていると担当者から電話がかかってくる。
「スポスポは100円ショップにも売っているみたいです。洋式と和式ではタイプが違うので注意してください」と言われる。
100円ショップも微妙に遠いし100円ショップのスポスポは少し不安だなと思っていたらタイミングよくトンボ氏が自慢のアウディで訪問してきた。
「トイレが大変なんだ、薬局までお願い」と車を飛ばす。
薬局にスポスポは売っていた。
帰りの車中で担当者からまた電話がかかってくる。
「スポスポはありました？いま、車の中ですか。スポスポのコツはゆっくり押しこんで、一気に引き抜くこと。逆に一気に押し込んでしまうと余計に詰まりますからね。また連絡します」
家に戻り、人生はじめてのスポスポ。
ゆっくり押し込んで、一気に引き抜くがなかなかうまくいかない。
また担当者から電話がかかってくる。
スポスポに集中していたいので電話は無視。
一時間ほどスポスポする。
「ジョジョジョ…」
スポスポがうまくいった。
担当者に電話して成功した旨を伝える。
「よかったですね、スポスポは必需品ですからね。大事にとっておいてください。ちなみにスポスポの正式名称はラバーカップと言うそうです」と担当者から労いの言葉と豆知識をもらう。
月曜日の試写に向けてほとんど仕事がすすまなかった。
ＪＯＹ ＣＬＥＡＮ ラバーカップ 大販売元：山崎産業
クチコミを見る
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夜、浅草から帰ってきた二人と合流して家族四人で鮨「さるたひこ」に行く。
おいしい握りをつまみながらの楽しい会食だった。
しめさばが絶品
土瓶蒸しも絶品
■鮨 さるたひこ■
中野区弥生町1-14-1 クレセントMOTONES1階
Tel:03-5371-3371
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■関連記事
庭食亭日記ーお正月慣例、Ｎａｚｕとヤンの歌舞伎観劇
庭食亭日記ー生涯初の、ゴチになります。
2008年12月24日
Vielen Dank!!! Max!
店主唯一の情報源オータイニュース。
先日取材にうかがった池田香代子さんにラ・フランスをいただいた。
はじめてラ・フランスを食べた。
おいしかった。
ぶっちゃけ大変でした〜20代、わたしの仕事〜 池田香代子編
http://www.nhk.or.jp/hataraking/buchake/buchi20_081118_01.html
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朝、チャイとラッシーの交尾を撮影しようとするが予定していた時間よりも早くコトがはじまり撮影できず。
モニターをのぞくと卵を三つ発見。
ソラがブランコで遊んでいる様子を撮影。
午前、中野にあるフェレット専門店に撮影のご相談にうかがう。
最近ハイエースにつけたカーナビに「メリークリスマス！」と言われイラっとする。
昼、事務所でセキセイインコの魅力を一番弟子のJukaさんに力説する。
夕方、局内で今年最後の定例会。
提案していた企画が年度末に実現しそうな感じ。
夜、TRUEで散髪をする。
担当の美容師にセキセイインコの魅力を力説する。
少し引かれる。
鮨「さるたひこ」で夕食。
〆さばが美味。
ぶっちゃけ大変でした！無事更新。
今週のゲストはブライダルフラワープロデューサーのKAORUKOさん。
http://www.nhk.or.jp/hataraking/buchake/buchi20_081223_01.html
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ウィーン在住の二番弟子・マックスからNazにクリスマスプレゼントが届く。
木箱に入ったおいしそうなシュナップス。
Vielen Dank!!!
電子レンジでメリークリスマス
2008年04月01日
幕末古写真ジェネレーター
店主唯一の情報源オータイニュース。
昨日の記事でオータイニュースもとうとう値上げをするのだろうかと危惧を抱いたが、どうやら価格は据え置きのようでホッとした。
生は350えん。
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朝、ベランダの花々に水をやる。
午前、4月のスケジュールを調整する。
午後、授業の編集。
編集したものを短くするよりも、一旦短くしたものを長くすることのほうが難しい作業なのだと最近気がついた。
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夜、Naz、ウシオさん、ケイちゃんと西荻窪の寿司屋で会食。
82才の大将が握る鮨に歴史を感じる。
ウシオさんの家でコーヒーを飲んでから帰宅。
人の家にお呼ばれする機会が少ないので新鮮。
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■幕末古写真ジェネレーター
http://labs.wanokoto.jp/olds
ファイルをアップロードするだけで、幕末風の古写真になるサービス。
ためしにお鮨の写真を変換してみる。
続きを読む
2008年03月23日
鮨 さるたひこ
ひさしぶりの休日。
天気がいいのでベランダで朝食。
花々も順調に育っている。
4月に出店しようと思っている中野坂上のフリーマケットを視察。
お祝いにいただいた図書カードを使って文教堂で本を買う。
気まぐれコンセプト クロニクル著者：ホイチョイ・プロダクションズ
販売元：小学館
発売日：2007-01-20
おすすめ度：
クチコミを見る
ウォール街狂乱日記―「狼」と呼ばれた私のヤバすぎる人生著者：ジョーダン ベルフォート
販売元：早川書房
発売日：2008-03
クチコミを見る
マンションの敷地内でNazとバトミントン。
子供たちが興味深そうに見ているので一緒に遊ぶ。続きを読む
2008年02月23日
さるたひこ
ノロウイルスから復調。
わが家から徒歩30秒の場所に「さるたひこ」というお寿司屋さんがオープンしたのでNazとさっそく行ってみる。
カウンターが一杯だったのでテーブルで握りを注文。
小ぶりで新鮮なネタ、値段もお手頃。
土瓶蒸しも美味しかった。
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「表現したい人のためのマンガ入門」読了。
内容（「MARC」データベースより）
マンガやイラスト、映画において成功のかなりの部分は「売れる」ということ。描きたいことを描いて、しかも売れるにはどうすればいいか、マンガだからできることとは何か。多様なマンガ表現を追究する著者が説くマンガ入門書。
良い意味でタイトルに偽りあり。
マンガのみならず、表現したいすべての人に向けられた創作論。
今年読んだ新書の中では今のところ一番おもしろかった。
表現したい人のためのマンガ入門 (講談社現代新書)著者：しりあがり 寿
販売元：講談社
発売日：2006-07
おすすめ度：
クチコミを見る
