鯛が食べ歩く

2010年02月24日

鳥のオリンピック

オータイニュース2/23のオータイニュース
店主唯一の情報源オータイニュース。

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法事
週末、京都で法事。
下鴨にある廣東料理「蕪庵」でお斎。

2月18日(水)
ピエール瀧さんの取材。
自分の担当ではなかったがファンなので同行させてもらう。
取材終了後、いっしょに写真を撮ってもらう。
ピエール瀧
野球ディスコDVD野球ディスコDVD
出演:電気グルーヴ
販売元:KRE
発売日:2009-12-16
おすすめ度:5.0
クチコミを見る

ぶっちゃけ大変でした!更新。
▼今週のゲストは『龍馬伝』の題字を書いている書道家の紫舟さん。
http://www.nhk.or.jp/hataraking/buchake/buchi20_100216_01.html

2月19日(金)
「有元葉子のメープル・ハーモニー」最終試写。
かなりの自信作。
料理シーンはいままでの日本の料理番組にはない映像になっていると思う。

2月22日(月)
メディアハウス安藤さんと、メープルシロップの音楽打合せ。
CDを持ち込み、あれこれ相談しながら選曲。
すこし実験的な曲をちりばめる。
ナレーターは「情熱大陸」でおなじみの窪田等さん。

ピヨピヨ
セキセイインコ

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  • 2009年12月03日

    オータイニュースがついに政治家を動かした!(σ・∀・)σ

    オータイニュース12/13のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    おでんメディアとして地道な活動を行ってきたオータイニュースがついに政治家を動かした。以下、ツイッターでのワタクシと蓮舫議員のやりとり。

    ワタクシ
    蓮舫議員 ↓蓮舫議員に紹介した記事(11月28日付けのオータイニュース)
    11/28のオータイニュース
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ IMG_0034
    火曜日、uk兄と会食。
    前々から一度招待したかった西新宿「白龍館」に行く。
    特製餃子とマスターの奏でるピアノに感銘を受けるuk兄。
    閉店間近までマスターとuk兄の刺激的な会話が続いた。
    贅沢な夜だった。

    写真はアイフォンアプリのTOY CAMERAで撮影した一枚。
    続きを読む

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  • 2009年11月21日

    あっさりと「メトロイド?」

    オータイニュース11/21のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    栃木といえば「栃木のヘラクレス」こと競輪の神山雄一郎選手。
    それ以外、何も思いつかない。

    【バカ日本地図】〜全国のバカが考えた脳内列島MAP〜


    Twitterで流れてきて笑った動画。(via @0stage @yonemitsu)

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    セキセイインコ
    寒い日が続いているせいか、インコたちはまったりモード。

    火曜日、新宿伊勢丹ロケハン。
    キッチンステージで神戸北野ホテルのメープル料理を食べる。
    メープル料理

    水曜日、料理研究家の有元葉子さんと打ち合わせ。

    有元葉子の無水鍋料理有元葉子の無水鍋料理
    著者:有元 葉子
    販売元:文化出版局
    発売日:2005-01
    おすすめ度:3.5
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    普通の料理番組とは趣向を変えたものにしようという話で意見がまとまる。
    カメラや照明を含め、どのような演出にするか考える。

    木曜日、局内で定例会。
    学生インタビューの結果がでる。
    ▼ベストインタビュアーは明治大学の田中晴輝くん。
    http://www.nhk.or.jp/hataraking/campaign/grandprix.html

    ぶっちゃけ大変でした!無事更新。
    ▼今週のゲストはサマンサタバサ社長の寺田和正さん
    http://www.nhk.or.jp/hataraking/buchake/buchi20_091117_01.html

    金曜日、ソウル大門ホルモン東池袋店で呑む。
    ホルモン

    メンバはコラムニストの石原壮一郎さん、ゲームクリエイターの米光一成さん、漫画家のザビエル山田さん、漫画家の芳井一味さん、パズル作家の西脇正純さん、カエルブンゲイ編集者のアライさん。

    若輩者がお邪魔して場違いではないかとドキドキしながら参加したが、みなさん気さくな方々でとても楽しい宴席だった。
    次回は鯛吉堂にてボードゲーム大会を開催予定(。・ω・)ノ

    イカす大人の「昭和力」検定?ロッキード事件からピンク・レディーまでイカす大人の「昭和力」検定?ロッキード事件からピンク・レディーまで
    著者:石原 壮一郎
    販売元:日本放送出版協会
    発売日:2009-09
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    仕事を100倍楽しくするプロジェクト攻略本仕事を100倍楽しくするプロジェクト攻略本
    著者:米光 一成
    販売元:ベストセラーズ
    発売日:2007-07-14
    おすすめ度:4.5
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    百年の誤読百年の誤読
    著者:岡野 宏文
    販売元:ぴあ
    発売日:2004-10
    おすすめ度:3.5
    クチコミを見る
    続きを読む

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  • 2009年09月27日

    性癖2009年

    オータイニュース
    9/26のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    世の中には様々な性癖の人がいて、「え? こんなことに欲情するの!」という大変おもしろい匿名はてなダイアリーがあり、ブクマしたはずなのだが見つからない(´・ω・`)。。
    見つかり次第、ご紹介いたします。
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    エビチリ
    六本木にある中國名菜「孫」にてmeine frau Nazの誕生日を祝う。
    庭食亭夫妻にフルコースをごちそうになる。
    「孫」特製エビチリが美味。
    誕生日のお祝いに孫さんから桃饅頭をいただく。
    非常感謝!

    ▼くわしくは庭食亭日記にて。
    http://blog.livedoor.jp/jun_uem/archives/51671359.html

    ※参考サイト
    ぶっちゃけ大変でした!〜20代、わたしの仕事〜
    vol.50 孫 成順 さん
    http://www.nhk.or.jp/hataraking/buchake/buchi20_081202_01.html
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    ぶっちゃけ大変でした!無事更新。
    ▼今週のゲストはワーク・ライフバランス代表の小室淑恵さん。
    http://www.nhk.or.jp/hataraking/buchake/buchi20_090922_01.html

    結果を出して定時に帰る時間術 (sasaeru文庫 こ 2-1)結果を出して定時に帰る時間術 (sasaeru文庫 こ 2-1)
    著者:小室 淑恵
    販売元:成美堂出版
    発売日:2008-02-07
    おすすめ度:4.0
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    特ダネファイル、無事更新。
    ▼今週の特ダネはNHK総合「トップランナー」
    http://www.nhk.or.jp/hataraking/shochou/tokudane_013_01.html
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    今週見たDVD。

    シュリ [DVD]シュリ [DVD]
    出演:キム・ユンジン
    販売元:カルチュア・パブリッシャーズ
    発売日:2006-06-23
    おすすめ度:4.5
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    ライフ・オブ・デビッド・ゲイル 【ベスト・ライブラリー 1500円:第3弾】 [DVD]ライフ・オブ・デビッド・ゲイル 【ベスト・ライブラリー 1500円:第3弾】 [DVD]
    出演:ケイト・ウィンスレット
    販売元:ジェネオン・ユニバーサル
    発売日:2009-10-02
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    サイドウェイ (特別編) (ベストヒット・セレクション) [DVD]サイドウェイ (特別編) (ベストヒット・セレクション) [DVD]
    出演:ポール・ジアマッティ
    販売元:20世紀フォックス・ホーム・エンターテイメント・ジャパン
    発売日:2007-11-21
    おすすめ度:4.0
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    ファイナル・カット [DVD]ファイナル・カット [DVD]
    出演:ロビン・ウィリアムズ
    販売元:ポニーキャニオン
    発売日:2006-06-21
    おすすめ度:3.5
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    スリング・ブレイド [DVD]スリング・ブレイド [DVD]
    出演:ビリー・ボブ・ソーントン
    販売元:角川エンタテインメント
    発売日:2005-08-26
    おすすめ度:4.5
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    消えた天使 デラックス版 [DVD]消えた天使 デラックス版 [DVD]
    出演:リチャード・ギア
    販売元:ジェネオン エンタテインメント
    発売日:2007-12-21
    おすすめ度:4.0
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    シモーヌ デラックス版 [DVD]シモーヌ デラックス版 [DVD]
    出演:アル・パチーノ
    販売元:ジェネオン エンタテインメント
    発売日:2004-05-21
    おすすめ度:4.0
    クチコミを見る

    「サイドウェイ」がおもしろかった。
    中二病を患っている成人男子にオススメしたい。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    今週読んだ本。

    子殺し 猪木と新日本プロレスの10年戦争子殺し 猪木と新日本プロレスの10年戦争
    著者:金沢 克彦
    販売元:宝島社
    発売日:2009-07-17
    おすすめ度:4.5
    クチコミを見る

    がっかり力 (アフタヌーン新書 001)がっかり力 (アフタヌーン新書 001)
    著者:本田 透
    販売元:講談社
    発売日:2009-04-09
    おすすめ度:4.0
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    マスゴミ崩壊~さらばレガシーメディア~マスゴミ崩壊~さらばレガシーメディア~
    著者:三橋 貴明
    販売元:扶桑社
    発売日:2009-09-17
    おすすめ度:4.5
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    出社が楽しい経済学出社が楽しい経済学
    販売元:日本放送出版協会
    発売日:2009-01
    おすすめ度:4.0
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    社会的な身体~振る舞い・運動・お笑い・ゲーム (講談社現代新書)社会的な身体~振る舞い・運動・お笑い・ゲーム (講談社現代新書)
    著者:荻上 チキ
    販売元:講談社
    発売日:2009-06-18
    おすすめ度:4.0
    クチコミを見る

    「子殺し 猪木と新日本プロレスの10年戦争」がおもしろかった。
    久しぶりに心揺さぶられるプロレス本。

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  • 2009年07月31日

    リクガメのだん吉くんの部屋をたまにのぞいている。

    オータイニュース
    7/30のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    リクガメのだん吉くんの部屋をたまにのぞいている。

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    東京テレビセンター
    木曜日、東京テレビセンターにて「メープルシロップ」の録音作業。
    音楽入れ、ナレーション録り、整音、ミックス。

    録音したコメントを前にずらすことを「アゲ」、後ろにずらすことを「サゲ」という。
    ナレーションを15フレーム(1/2秒)後ろにずらしたい場合「半秒サゲ」とミキサーに指示を出す。

    夜、uk兄と「ノさんの食卓 豚豚」で会食。
    兄にmeine frau Nazをはじめて紹介する。
    チャミスルをしこたま飲んで酩酊。
    毎度のことながら、兄とのディスカッションは楽しい。
    ノさんの食卓

    金曜日、秋に向けたキャンペーンの企画を練る。
    二日酔いで頭があまり回らない。

    夜、ひさしぶりに「白龍館」でトマトタンメン。
    「太麺、かため」がお気に入り。
    トマトタンメン

    Perfume 直角二等辺三角形TOUR@石川厚生年金会館のチケットが届く。
    Perfumeの新譜はまだ聴いていない。

    トライアングル(通常盤)トライアングル(通常盤)
    アーティスト:Perfume
    販売元:徳間ジャパンコミュニケーションズ
    発売日:2009-07-08
    おすすめ度:4.5
    クチコミを見る
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    「2011年新聞・テレビ消滅」読了。
    内容(「BOOK」データベースより)
    部数減と広告収入の激減が、新聞とテレビを襲う。ネット時代がもたらす構造的変化についていけないマスメディアの経営陣。加えて情報通信法施行と地デジ化がとどめを刺す。


    とくに目新しい話題はなかったが、TBS制作局長である田代氏の「コンテンツ産業論」の一部が紹介されていて、その内容がおもしろかった。

    2011年新聞・テレビ消滅 (文春新書)2011年新聞・テレビ消滅 (文春新書)
    著者:佐々木 俊尚
    販売元:文藝春秋
    発売日:2009-07
    おすすめ度:3.0
    クチコミを見る
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    本日のYouTube。
    この曲、はじめて聞いた。


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  • 2009年07月26日

    ニート茶人の手作り餃子

    オータイニュース
    7/26のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    父がインプラントで歯をきれいに直した。
    それにともなって顔つきまで変わり、やけに爽やかな表情になった。
    面と向かって話していると彼は本当に自分の父なのだろうかと不思議な感覚に襲われる。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    餃子作り
    tayu夫妻に招かれて餃子パーティ。
    小田急ロマンスカーにのって藤沢へ。
    餃子の皮をのばして、具を包む行為が楽しい。
    ニート茶人、tayu君が作る中華料理の数々に舌鼓を打つ。
    サラダ
    焼餃子

    ぶっちゃけ大変でした!無事更新。
    ▼今週のゲストは漫画家の山田玲司さん。
    http://www.nhk.or.jp/hataraking/buchake/buchi20_090721_01.html

    非属の才能 (光文社新書)非属の才能 (光文社新書)
    著者:山田 玲司
    販売元:光文社
    発売日:2007-12-13
    おすすめ度:3.5
    クチコミを見る
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    「1408号室」をDVDで見る。
    内容(「キネマ旬報社」データベースより)
    スティーヴン・キング原作のサスペンススリラー。宿泊した56人の客全員が1時間以内に死亡するというホテルの一室「1408号室」。オカルト作家のマイク・エンズリンは、真相を探るべく宿泊するのだが…。


    (;−ω−)ウーン…

    1408号室 [DVD]1408号室 [DVD]
    出演:ジョン・キューザック
    販売元:東宝
    発売日:2009-03-20
    おすすめ度:3.0
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    「クレヨンしんちゃん 嵐を呼ぶアッパレ!戦国大合戦」をDVDで見る。
    内容(「キネマ旬報社」データベースより)
    人気アニメ「クレヨンしんちゃん」の映画シリーズ第10弾。突然戦国時代へタイムスリップしたしんのすけは、歴史上討たれるはずだった侍を救ってしまう。しかし歴史を変えてしまったことなど気にせずに、戦国時代でもしんのすけはいつものように大暴れ。


    脚本がよくできているなぁと思った。
    笑いあり涙ありのヒューマンドラマ。

    映画 クレヨンしんちゃん 嵐を呼ぶアッパレ!戦国大合戦 [DVD]映画 クレヨンしんちゃん 嵐を呼ぶアッパレ!戦国大合戦 [DVD]
    販売元:バンダイビジュアル
    発売日:2003-11-28
    おすすめ度:5.0
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  • 2009年06月28日

    脳をゆらがせる

    セキセイインコ
    週末、ぴよぴよスタジオにこもって構成台本をしこしこと書く。

    二人の会話劇なのでしっかりとセリフを考えないと予定調和のやりとりになってしまう。
    しかし、そうスラスラと気の利いたセリフややりとりを思いつくものではない。

    部屋の掃除をしたりラジオを聴いたりTumblrをしたりインコたちと遊んだりしながら会話の大まかな流れとこまかいセリフ回しを頭の中でイメージする。

    客観的には家事をしていたり遊んでいたり見えるかもしれないが、これらの行為は紛れもなく仕事の一部。

    池谷裕二氏の言葉を借りれば意図的に「脳をゆらがせている」状態。

    単純な脳、複雑な「私」単純な脳、複雑な「私」
    著者:池谷裕二
    販売元:朝日出版社
    発売日:2009-05-08
    おすすめ度:5.0
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    締め切りぎりぎりになってようやく台本を書き終える。
    前回の台本よりも出来は良いと自分では思っている。

    スンガリー
    庭食亭夫妻と「スンガリー」新宿東口店で会食。
    名目は誕生日のお祝い。

    仕事の途中ではあったがウオトカを飲む。
    サーモンのマリネとよく合う。
    ウオトカ
    サーモン

    すこし食べ過ぎたが、どれも美味しくいただいた。

    スンガリー 新宿東口本店 (西武新宿/ロシア料理)
    ★★★★4.0
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  • 2009年05月24日

    毎日がブランニューデイ

    花
    ひさしぶりの休日。
    旧友のRikiくんが鯛吉堂に遊びにくる。
    お土産にもらったワインを飲みながら、HDDに録画した清志郎関連の番組を一緒にみる。

    読み終えた本を貸す。

    細野晴臣分福茶釜細野晴臣分福茶釜
    著者:細野 晴臣
    販売元:平凡社
    発売日:2008-06-03
    おすすめ度:5.0
    クチコミを見る

    キャプテン・アメリカはなぜ死んだか 超大国の悪夢と夢キャプテン・アメリカはなぜ死んだか 超大国の悪夢と夢
    著者:町山智浩
    販売元:太田出版
    発売日:2008-12-18
    おすすめ度:4.5
    クチコミを見る

    職安通りにある「ノさんの食卓 豚豚」で夕食。

    チャミスルで乾杯。
    ユッケ、チュクミ、豆腐海鮮チゲ、貝タンを食べる。
    帰り際、土砂降りの雨と雷。
    早めの就寝。

    チュクミ(タコの炒めもの)
    セキセイインコ
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ここ数日、プーさんの機嫌が悪い。
    目つきがなんだか怖い。
    どうしたら機嫌がよくなるのか、Yahoo!知恵袋にでも相談してみようかと思ったが、すでに同じような質問がいたるところに寄せられている。
    「時間をかけて関係を修復するしかない」みたいな回答があった。

    まったく理解の外にいる生き物と一緒に暮らすのは飽きない。
    毎日がブランニューデイ。

    プーさん
    セキセイインコ


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  • 2009年05月17日

    微妙な雰囲気

    TS383965
    週末、局内の編集室にこもってノンリニアエディティング。
    かなりクセのある編集ソフトだが、慣れてくると使いやすい感じもする。

    昼、気分転換にタイフェスティバルにいく。

    ADの満若君と芝生カフェでランチ。
    芝生カフェ

    カレーを注文したら微妙な雰囲気になる。
    ハート型のカレー

    満若君は今年度、大阪芸術大学映像学科の卒業制作作品で学長賞を受賞した新進気鋭のドキュメンタリスト。

    学長賞を受賞した「父、好美の人生」は六月に渋谷ユーロスペースで上映するとのこと。
    もうひとりのAD、金子君の作品「江國さゆりは不感症」も同時上映。

    DAIGEI FILM AWARD 2009 in Tokyo@渋谷ユーロスペース

    6/3には熊切和嘉監督、6/5には山下敦弘監督のワークショップも開催。

    卒業制作作品は入場無料だそうなので、お暇な方はぜひ。



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  • 2009年05月03日

    ついにナナちゃんの奪い合いに!(ノ゜o゜)ノ

    セキセイインコ
    わが家にはじめて来た時にはインコたちに異様に怖がられていたナナちゃんことミラクル7号が、三日目にして、すっかりインコたちと仲良くなり、今やナナちゃんの奪い合いにまで発展している。

    昨晩は、うつらうつら、ここ20年の記憶が断片的にフラッシュバックしてなかなか寝付けなかった。

    ・空がまた暗くなる
    ・お墓
    ・ありふれた出来事 PART2

    昼、meine frau Nazがオーストリアから帰ってくる。
    お土産はクラムザッハのシュペックとサラミとチーズ。

    Nazが友人宅でごちそうになった白アスパラガスとハムと新じゃが
    (ソースはオランダ風チーズソース)
    クラムザッハ
    (photo by meine frau Naz)

    盧兄弟にお土産を渡しがてら職安通りの「ノさんの食卓 豚豚」で夕食。
    ユッケビビンバと貝のスープが美味。
    ユッケチゲ
    カイタン

    夜、ライブビデオを見ていたら、涙腺決壊。
    ここ一年で異常に涙もろくなっている。
    年のせいだと言われることもあるが、なぜ年をとると涙もろくなるのだろう。

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  • 2009年04月24日

    コボちゃん、ノさん、ナナちゃん

    オータイニュース
    4/24のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    オータイニュースは、もっともエッジのきいたメディアだと自負しているが、今回の報道に関しては読売新聞に軍配を上げざるを得ない。
    ↓コボちゃん。
    草薙

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    大久保にあるオフィススタジオでMCロケの撮影。
    ナツキちゃんの素晴らしい演技とアドリブに舌を巻く。
    ナツキちゃん、ほとんどセリフを噛まないのでロケもサクサク進む。

    撮影終了後、韓国焼肉「ノさんの食卓 豚豚」にかけつける。
    ruちゃんと久しぶりに会う。
    チャミスルをたくさん飲む。
    ユッケ、海鮮豆腐チゲ、貝鍋がおいしかった。

    豚豚

    鯛吉堂

    韓国炭火焼肉専門店「ノさんの食卓 豚豚」
    2009年4月24日(金)17時〜 OPEN
    住所:新宿区大久保1-12-4 ASS第二ビル1階(職安通り沿い)
    電話:03-3204-3157


    大きな地図で見る
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    「ミラクル7号」をDVDでみる。
    内容(「キネマ旬報社」データベースより)
    『カンフーハッスル』のチャウ・シンチー監督・脚本・出演で贈る抱腹絶倒のSFコメディ。超が付くほどの貧乏生活を送る父子・ティーとディッキーは、ある日近所のゴミ山で奇妙な緑色の生物を見付けペットとして可愛がるが…。


    ミラクル7号がとてもカワイイ。
    父子愛とナナちゃんの健気な姿に感涙した。

    ミラクル7号 [DVD]ミラクル7号 [DVD]
    出演:チャウ・シンチー
    販売元:ソニー・ピクチャーズエンタテインメント
    発売日:2008-11-26
    おすすめ度:4.0
    クチコミを見る

    あまりに愛らしいのでAmazonでナナちゃんグッズを注文する。

    【正規品】 ミラクル7号 ナナちゃん 等身大ぬいぐるみ【正規品】 ミラクル7号 ナナちゃん 等身大ぬいぐるみ
    販売元:sbc
    おすすめ度:5.0
    クチコミを見る

    【正規品】 ミラクル7号 ナナちゃん 携帯ストラップ【正規品】 ミラクル7号 ナナちゃん 携帯ストラップ
    販売元:sbc
    クチコミを見る

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  • 2009年02月25日

    ブラザーズのハンバーガー

    MA
    東京テレビセンターでスタジオ録音。

    午前、声優を使ってアニメーションのアフレコ。
    はじめての経験。
    録音ブースに4人入ってもらい、入れ替わり立ち替わりで声を当ててもらう。

    午後、ナレーション録り。
    つつがなく終わる。

    夕方、軽いトラブルに巻き込まれて作業が中断する。

    夜、整音、リップシンク、ナレーションの上げ下げ、音楽の差し替えなど。
    音楽効果の相沢さんが選んでくれた曲がよい感じでハマる。
    セキセイインコの優雅さが引き立つ選曲。

    夜中、ミックスダウン。
    26時、終了。

    MAはミキサーのプロの作業が見られるので楽しい。

    明日はひさしぶりにスタジオ・モイで別件のスタジオ作業。

    夕食は人形町のハンバーガーショップ、ブラザーズのデリバリー。
    初めて食べたが、とても美味しかった。
    これから、テレセンでの食事はここに頼むことにしよう。
    ハンバーガー

    採点:★★★★★


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  • 2009年01月18日

    スポスポ

    新春浅草歌舞伎
    meine frau Nazはマダム・ヤン氏と新春浅草歌舞伎に出かける。

    Nazが歌舞伎を見ているちょうどそのころ、家でインコの世話とビデオの編集をしていたら、トイレが大惨事に。

    マンションの管理会社に電話をすると担当者が「スポスポ持ってますか?」と尋ねてくる。

    「スポスポ?」

    トイレが大惨事になるなど想定していなかったので「スポスポ」など持っていない。

    「スポスポがあれば大抵は直ります」と担当者。

    「スポスポはどこに売っているんですか?」と聞くと「薬局においてます、とりあえず買ってきてください」と言われるが薬局まで歩いていくのは遠い。

    どうしようかと途方に暮れていると担当者から電話がかかってくる。

    「スポスポは100円ショップにも売っているみたいです。洋式と和式ではタイプが違うので注意してください」と言われる。

    100円ショップも微妙に遠いし100円ショップのスポスポは少し不安だなと思っていたらタイミングよくトンボ氏が自慢のアウディで訪問してきた。

    「トイレが大変なんだ、薬局までお願い」と車を飛ばす。

    薬局にスポスポは売っていた。

    帰りの車中で担当者からまた電話がかかってくる。

    「スポスポはありました?いま、車の中ですか。スポスポのコツはゆっくり押しこんで、一気に引き抜くこと。逆に一気に押し込んでしまうと余計に詰まりますからね。また連絡します」

    家に戻り、人生はじめてのスポスポ。

    ゆっくり押し込んで、一気に引き抜くがなかなかうまくいかない。

    また担当者から電話がかかってくる。
    スポスポに集中していたいので電話は無視。

    一時間ほどスポスポする。

    「ジョジョジョ…」

    スポスポがうまくいった。

    担当者に電話して成功した旨を伝える。

    「よかったですね、スポスポは必需品ですからね。大事にとっておいてください。ちなみにスポスポの正式名称はラバーカップと言うそうです」と担当者から労いの言葉と豆知識をもらう。

    月曜日の試写に向けてほとんど仕事がすすまなかった。

    JOY CLEAN? ラバーカップ 大JOY CLEAN ラバーカップ 大
    販売元:山崎産業
    クチコミを見る
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    夜、浅草から帰ってきた二人と合流して家族四人で鮨「さるたひこ」に行く。
    おいしい握りをつまみながらの楽しい会食だった。

    しめさばが絶品
    シメサバ

    土瓶蒸しも絶品
    土瓶蒸し

    ■鮨 さるたひこ■
    中野区弥生町1-14-1 クレセントMOTONES1階
    Tel:03-5371-3371



    大きな地図で見る

    ■関連記事
    庭食亭日記ーお正月慣例、Nazuとヤンの歌舞伎観劇
    庭食亭日記ー生涯初の、ゴチになります。

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  • 2008年12月07日

    チャイが巣箱に入ったヽ(`▽´)ノ

    オータイニュース
    12/6のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    過去記事のご紹介。
    鯛吉堂アワード2007 ラーメン部門
    今年は万世麺店 新宿西口店のパーコーメンをよく食べた。

    鯛吉堂アワード2006 レストラン部門
    第3位にランクインしている「多味園」は残念ながら閉店してしまった。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ミニバラ
    今月一杯で店を閉めてしまう石川商店で植物と日用雑貨を買う。
    気がついたら近くのパン屋さんも閉店していた。

    チャイ&ラッシー
    巣引きを試みているチャイが巣箱の中に入った。
    ラッシーも健気に巣作りに協力している。
    あきらめかけていた繁殖の撮影に一筋の希望が。

    巣箱に入る様子をHDVカメラで撮影。

    アオちゃん
    新宿京王百貨店の小鳥屋にいく。
    ひな鳥用のパウダーフードとアオちゃん用のおもちゃを購入。

    ビックカメラで空気清浄機とハンディクリーナーを買う。
    小鳥を四羽も飼っていると部屋がほこりっぽくなる。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ユッケ
    昨晩は庭食亭夫妻と代官山にある韓国料理店「李南河」で忘年会。

    全体的に味付けが上品。
    トックとユッケがおいしかった。

    採点:★★

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    天才演歌少女さくらまや-nikkansports.com


    小さいオバさんにしか見えない(meine frau Naz談)

    さくらまや/大漁まつり
    さくらまや/大漁まつり

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  • 2008年11月11日

    中國名菜『孫』

    孫
    本日は中國名菜「孫」の総料理長・孫成順さんの取材。
    経歴
    孫 成順(ソン セイジュン)
    1963年北京市生まれ。25歳にして中国料理最高位「特級厨師(とっきゅうちゅうし)」の資格を取得。1990年に来日し、青山の虎萬元の料理長を経て、2000年中國名菜「龍坊(ロンファン)」の総料理長を務める。2004年独立し、中國名菜「龍坊」六本木店・赤坂店・立川店のオーナーシェフとなる。2007年9月に、来日以来の自身の夢であった中國名菜「孫」を六本木にオープンする。
    「特級厨師」とは?
    特級厨師は、中国料理の職歴が16年以上の経験も持って初めて審査対象になり、そこからなれるのはほんのひと握りの人たち。だから通常、「多くのお店や弟子を持って50歳以上の年齢になってもなれるかなれないか」という最上級レベルの称号。プロの料理人に料理を教えることが許された、まさに”プロ中のプロ ”の証といえる。孫成順が取得した当時は、特級厨師は中国国内でも20人程度しかいなかったといわれている。
    実際に孫さんとお会いして氏の壮絶な人生や「料理」に対する尋常ならざる情熱やこだわりを聞くと、これは一度食べてみないと話にならないと思った。

    折しも本日は結婚記念日。
    取材のあと、早速予約を入れる。

    夜、meine frau Nazとディナーコースを食べる。

    これまでに食べた中国料理とは趣きが違う上品で繊細な料理の数々に舌鼓を打つ。
    器もとても凝っていて飯能焼きと岐阜の窯元からオーダしているとのこと。
    少々値段は張るが、わび数寄を求める自分としては価値のある体験だった。
    Nazは白菜とササミを卵白で湯通しした一品(写真右上)に痛く感銘を受けていた。

    中國名菜

    孫さん、色々とサービスして下さり、ありがとうございました。
    おかげさまでよい結婚記念日となりました。

    ちなみに結婚3周年です。
    イギリス式による結婚記念日の呼称では3周年を革婚式というそうです。
    1周年は紙婚式、2周年は藁婚式。
    次は5周年の木婚式を目標に…。

    参考HP:結婚記念日ー意義とその名称

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    中國名菜「孫」本店
    〒106-0032
    東京都港区六本木7-6-3 喜楽ビルB1F
    TEL 03-5785-3089
    営業日 無休
    11:00〜15:00(L.O.14:30)
    ランチ 1,050円〜
    ランチコース 3,500円〜
    ディナー 17:30〜23:00(L.O.22:00)
    ディナーコース 7,000円〜
    ※10月〜11月末まで上海蟹有
    ※本場北京ダック有
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

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  • 2008年09月26日

    姓名判断

    オータイニュース
    9/28のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    2年ほど前、高円寺のスナックで飲んでいたときのこと。
    客の中に姓名判断を商売としているご老人がいた。
    話をしていると無料で占ってくれるというので自分の名前を紙に書いた。
    老人は神妙な表情をしながら赤字で色々と書き込んだあと、ポツリと言った。


    「この名前はよくないねぇ〜」



    イラッとした。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    花
    朝、ベランダの花々に水をやる。

    日中、サイトの新しいスポットCM案を練る。
    今回も予算があまりないのでアイディア勝負。

    前回演出したスポットCM
    ■働くってナニ?編


    ■アレがみつからない編


    ■Are you Hataraking?編

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    西麻布にあるイタリアンレストラン“グットドール・アッキアーノ”で打ち上げ。

    鯛の塩包み焼きにおののく。
    鯛1
    鯛2

    食後、六本木でカラオケを歌う。
    ■歌った曲
    酒よ/吉幾三
    ロサンゼルスの中華街/クレイジーケンバンド
    気張いやんせ/長渕剛

    こくばん.in

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    「ナイチンゲールの沈黙」読了。
    出版社 / 著者からの内容紹介
    第4回『このミス』大賞受賞作、25万部突破のベストセラー『チーム・バチスタの栄光』に続くメディカル・エンターテインメント第2弾!
    バチスタ・スキャンダルから9ヵ月後、愚痴外来田口&ロジカル・モンスター白鳥コンビが帰ってきた!


    次回作に期待することに…。

    ナイチンゲールの沈黙


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  • 2008年09月20日

    オーバーホール

    vintage126
    Bell&Ross Vintage126が壊れた。
    新宿ベストに腕時計の修理を頼む。
    2週間後に見積もりが届くとのこと。
    オーバーホールの代金は通常価格で6万円。
    Bell&Rossの会員証を持っていれば半額ですむ。
    しかし貰ったはずの会員証の在処がわからない…。

    時計道楽はお金がかかる。

    meine frau Nazの誕生日。
    定食亭夫妻とDocksDoraでお買い物をしてから原宿・竹下口にある龍の子で夕食。
    陳建民の愛弟子である安川哲二氏が経営する中華料理屋さん。
    ひさしぶりに四川料理を食べた。
    竜の子
    竜の子その2
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    「へうげもの 7服」読了。
    出版社 / 著者からの内容紹介
    茶の湯と物欲に魂を奪われた戦国武将・古田織部。天才・信長から壮大な世界性を、茶聖・千利休から深遠な精神性を学び、「へうげもの」への道をひた走る。山上宗二の死。伊達政宗との遭遇。小田原征伐に従軍した織部の運命が揺れる。生か死か、武か数奇か、それがますます問題だ!!


    山上宗二の首が送られてきたときの利休の顔が目に焼き付いて離れない。
    8巻が待ち遠しい。

    へうげもの 7服 (7) (モーニングKC)

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  • 2008年09月13日

    おばんざい

    0b11c8fd.JPG
    銀閣寺近くのうどん屋「おめん」で夕食。
    おばんざいが美味。


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  • 2008年09月02日

    不服だ総理

    オータイニュース
    9/2のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    ひさしぶりに政治欄が一面を飾る。
    記者の政治に対する怒りと憤りが伝わってくる。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    藤沢
    夏川純さんの取材のためウシオさんと一緒に東京メディアセンターにいく。

    Perfumeの携帯ストラップが壊れたので、小田急線新宿駅でロマンスカーのストラップを買おうとしたが、デザインが今イチだったのでホームタウン「藤沢駅」のストラップを購入。
    ちなみに、駅名ストラップは小田急線全駅の種類がそろっている。

    祖師ケ谷大蔵駅で下車して、東京メディアセンターまで歩く。

    番組収録後、楽屋にてインタビュー取材。

    予定時間より早く取材が終わったので下北沢にある対抗文化専門古書「気流舎」に寄る。

    気流舎
    鳥山敏子さんのレアな本が置いてあった。
    珈琲を飲みながら店主の加藤さんたちと少し雑談してから店を出る。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    「ぶっちゃけ大変でした!」無事更新。
    今週のゲストはコラムニストの天野祐吉さん。
    天野さんから含蓄深いお話を色々と伺えたので2週にわたって掲載。
    今週は前半部分を更新。
    http://www.nhk.or.jp/hataraking/buchake/buchi20_080902_01.html

    天野さんのブログおもしろいです。
    天野祐吉のあんころじい
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    夜、meine frau Naz、ウシオさん、ケーコちゃんと一緒に中野坂上の「紅華苑」で焼肉を食べる。
    焼肉
    いつものことながらタン塩が絶品。
    最近はタン塩で始まり、ハラミ、カルビを挟んで、ふたたびタン塩で締めるパターンが多い。
    眞露を飲んだので白米は自重する。

    食後、キャンティ・ピエトラで珈琲とデザート。

    大きな地図で見る
    地下に畳のスペースがあることを発見。
    密談に使えそうな雰囲気の部屋。
    デザート

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  • 2008年08月30日

    Help! I'm a Rock

    花
    ひさしぶりの休日。
    朝、ベランダの花々に水をやる。続きを読む

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  • 2008年08月22日

    さよならマックス!

    オータイニュース
    8/22のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    本日の記事を読みoi!パンクのコブラを思い出しYouTubeで探してみた。

    Cobra - あの娘はエイリアン

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    終日、クライアントを交えて編集作業。
    途中、秋からはじまるプロフェクトの打ち合わせ。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    夷
    明日ウィーンに帰るマックスの送別会。
    マックス、ジェーク君を連れてウシオさんの家に遊びにいく。
    マッドマックスのバックナンバーを興味深そうに読む二人。

    後から、Nazが合流。

    西荻窪にある「夷」で夕食。
    食べ終わり

    食後、電車に乗ってゴールデン街にある「アルバトロス」で飲む。
    ケーコちゃんとその友達とAkitaさんが合流。
    アルバトロス

    明け方、歌舞伎町の路地裏にある中華料理屋で食事。
    叙楽苑

    朝、マックスと握手をしてお別れをする。

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  • 2008年08月05日

    ユーロジブは使い勝手がいい

    オータイニュース
    8/5のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    巷で話題のgoogleマップストリートビュー。
    この機能を試してみてロケハンに使えそうだと思った。
    負の側面に関しては、連日のロケで疲れていてありきたりのことしか思いつかない。
    オータイニュースの黒板の記事でいつぐらいに撮影されたものか推測しようとしたが、ちょうどオータイニュース本社前の写真が間引かれていて確認できなかった。
    人が乗ろうとしているトラックの向い側にオータイニュース本社はある。

    大きな地図で見る
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    ムーミン
    朝5時起床。
    川越にある住宅展示場でイメージカットの撮影。
    ユーロジブという特殊機材(ジブクレーン)を初めて使ったが、小回りが効いて結構高くまで上がる。
    おもしろい機材なので今後も使ってみたい。
    カメラ
    夕方、ロケ終了。
    五号線が通行止めのため、練馬あたりが渋滞していそうなので圏央道から八王子をぬけて中央道を通って新宿まで帰る。
    照明車はオーソドックスな帰り方をしたが、結局10分ぐらいしかかわらなかった。

    夜、カメラマンのAさん、VEのHさんと家屋で飲みながらロケの反省会。

    大きな地図で見る
    鳥飼をロックで調子良く飲んでいたら、かなり酔っぱらう。
    カメラマンと撮影や映像について話し合うのは楽しい。
    明日もロケ、朝5時起き。
    寝坊しないように、目覚まし時計をたくさんセットしてから就寝。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    昨日見た映画。

    箪笥-たんす-
    怖い映画。
    一度見ただけではよくわからないのでもう一度見直してみようと思う。

    13/ザメッティ
    フランス版「カイジ」のような映画。
    賭けのシーンはまあまあおもしろかった。

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  • 2008年07月31日

    納豆棒

    オータイニュース
    7/30のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    納豆が大好物。
    100円ショップで便利そうな道具を見つけたので衝動買いしたが、まったく使っていない。

    ダイソーで買った納豆をかき混ぜる棒
    納豆棒

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    来週のロケの準備。

    局内でサイトの定例会。
    新コンテンツのプレゼンをする。
    もっとも自信のあった企画に対する反応が一番薄かった。

    KHANA
    夜、Naz、RIKI、弟子のMAXを交えてKHANAで夕食。
    タンドリーチキンサラダがとても美味しい。

    食後、鯛吉堂でワインとシュナップスを飲みながら上映会。

    MAXにYouTubeにアップされているオーストリアの変な動画をいろいろ紹介してもらう。

    KNEECAM No.1 - the original Technoviking tape


    Tätoviert


    das glück ist ein vogerl


    ドイツ語がわからなくても映像を見ているだけで面白い。

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  • 2008年07月26日

    ヤバくない?

    オータイニュース
    7/26のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    地震で生き延びる自信がない。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    京都ロケの準備。
    レンタル機材屋からHDカメラ、HDW-F900Rがとどく。
    エイザイワークスでビニール1ロール、パーマセルなどの消耗品を買う。
    ビニールがとても重く持って帰るのに苦労する。

    新宿二丁目
    夜、ウィーンから来ている日本マニアの留学生マックス君を囲む会。
    マックス君は若干21才にして好きな映画監督が若松孝二だというイケメン青年。

    「実録・連合赤軍 あさま山荘への道程」予告編


    場所は新宿三丁目の末広通りある、ぼでごん亭。
    メンバーはNaz、Greg、Zoeくん。

    マックス君曰く「渋谷のギャルはPhotoshopでレタッチして切り抜いたようにポップでキュートだ」とのこと。

    「ヤバくない?」という言葉の使い方を拙い英語でレクチャーする。

    2軒目、ぼでごん亭の向かいにあるエスパで飲み直す。
    知り合いが入れているボトルを勝手に飲む。
    最近、ウィスキーが美味しいと感じるようになってきた。

    翌日5時起きなので朝までとはいかず終電で帰宅。


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  • 2008年06月07日

    La Piccola Tavola

    花
    ひさしぶりに徹夜をする。
    構成案を書き上げて、監修の先生にメール。
    明け方、帰宅。
    少し寝てから、溜まっていたメールをまとめて返信。
    夕方、ウシオさんと局内で大沢あかねさんのインタビュー取材。
    いい取材ができたので記事が楽しみ。

    取材後、オペラシティでウィーン少年合唱団のコンサートにいっていたNaz&ケイちゃんと永福町で合流。
    二人ともすっかり少年たちの虜になっている。

    野ばら/ウィーン少年合唱団ベスト

    La Piccola Tavolaで夕食。
    ひさしぶりに美味しいピザを食べる。
    ピザ1
    ピザ2

    食後、ぶらぶら歩く。
    高円寺のカフェでカプチーノとクレームブリュレ。
    口の中が甘くなり過ぎたので口直しにブレンドコーヒーを注文。

    深夜、監修の先生と構成案の内容についてメールでやりとり。

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  • 2008年05月22日

    Save the monkeys

    オータイニュース
    5/23のオータイニュース
    店主唯一の情報源オータイニュース。

    いま愛玩動物関係のDVDの仕事をしていて、YouTubeなどで資料になりそうな映像をいろいろと見ている。

    Save the monkeys

    このレベルの映像を撮影できればよいのだけどおそらく無理だろう。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    鷹
    写真はザルツブルグから車で30分ほどの場所にあるお城で飼われている鷹。

    多忙につきエコノミーモード。
    昼、所用があって八幡山へ。

    金剛地さんの事務所にインタビュー原稿をメールする。

    夕方、局内で定例会議。
    サイトリニューアルの打合せ。

    キンキの煮付け
    夜、U兄と下北沢の「とぶさかな」で会食。
    ひさしぶりにキンキの煮付けを食べて幸せな気分になる。

    食後、沖縄料理屋で泡盛を呑みながらメディア談義が続く。
    もっと話を聞いていたかったが、明日もあるのでお開き。

    午前1時、タクシーで帰宅。
    すこし仕事をしてから就寝。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    文化系トークラジオLifeをポッドキャストでまとめて聞く。
    4月のテーマは「雑誌」、ゲストはR25前編集長の藤井大輔さん。

    現在、定期的に買っている雑誌は「テレビブロス」のみ。
    以前は「紙のプロレス」「競輪マガジン」を定期購入していたがいつのまにか読むのをやめてしまった。

    文化系トークラジオLife


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  • 2008年04月12日

    萬亀楼

    萬亀楼

    ウニとオフイカ刺身八寸お椀漬け物竹の子ご飯デザート抹茶

    京都・萬亀楼でhiroshiの還暦のお祝いをする。
    萬亀楼は素直に「おいしい」と思える唯一の料亭。
    出されるお皿もお目出度い絵柄のものばかりで歴史と伝統に培われた心遣いを感じる。

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  • 2008年03月23日

    鮨 さるたひこ

    朝食
    花
    ひさしぶりの休日。
    天気がいいのでベランダで朝食。
    花々も順調に育っている。

    4月に出店しようと思っている中野坂上のフリーマケットを視察。
    お祝いにいただいた図書カードを使って文教堂で本を買う。

    気まぐれコンセプト クロニクル気まぐれコンセプト クロニクル
    著者:ホイチョイ・プロダクションズ
    販売元:小学館
    発売日:2007-01-20
    おすすめ度:4.5
    クチコミを見る

    ウォール街狂乱日記―「狼」と呼ばれた私のヤバすぎる人生ウォール街狂乱日記―「狼」と呼ばれた私のヤバすぎる人生
    著者:ジョーダン ベルフォート
    販売元:早川書房
    発売日:2008-03
    クチコミを見る

    マンションの敷地内でNazとバトミントン。
    子供たちが興味深そうに見ているので一緒に遊ぶ。続きを読む

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  • 2008年02月23日

    さるたひこ

    寿司
    ノロウイルスから復調。
    わが家から徒歩30秒の場所に「さるたひこ」というお寿司屋さんがオープンしたのでNazとさっそく行ってみる。

    カウンターが一杯だったのでテーブルで握りを注文。
    小ぶりで新鮮なネタ、値段もお手頃。
    土瓶蒸しも美味しかった。
    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    「表現したい人のためのマンガ入門」読了。
    内容(「MARC」データベースより)
    マンガやイラスト、映画において成功のかなりの部分は「売れる」ということ。描きたいことを描いて、しかも売れるにはどうすればいいか、マンガだからできることとは何か。多様なマンガ表現を追究する著者が説くマンガ入門書。


    良い意味でタイトルに偽りあり。
    マンガのみならず、表現したいすべての人に向けられた創作論。
    今年読んだ新書の中では今のところ一番おもしろかった。

    表現したい人のためのマンガ入門 (講談社現代新書)表現したい人のためのマンガ入門 (講談社現代新書)
    著者:しりあがり 寿
    販売元:講談社
    発売日:2006-07
    おすすめ度:4.0
    クチコミを見る


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  • 2008年02月11日

    氷柱

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